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馬志華 最愛家常蘿卜粥， 甘香暖胃飽無求。 經年日食身康健， 補益滋陰樂此悠。 趙中振教授【今日正午播放】——粥 李時珍在《本草綱目》里，把粥單列了一項，可見粥的食療滋養作用有多重要。 過去婦女在生完孩子坐月子的時候，氣血俱虧，喝小米粥很合適。醫院病號飯中出現最高頻率的也是...

馬志華 藥食同源稻米香， 下滋陰水上收陽， 金黃補土健脾強。 釀酒蒸糕秈或糯， 止煩護胃北粳良， 養人精氣浩無疆。 2021-2-4 注: 1五行五色對應五臟，其中胃五行屬於土，對應顏色是黃色，所以金黃色補土即補脾胃。 2“養人精氣浩無疆”活用範仲淹《鄱陽酬泉州曹使君見寄》...

馬志華 金絲血燕實稀罕， 補肺滋陰美玉顏。 利欲熏心鳥糞染， 佳肴變色人心寒。 2020-8-25 今日正午播放——燕窩 趙中振 燕窩在名貴藥材當中名列前茅。在很多高檔餐廳里，燕窩也常被用作上等的滋補食材。...

愛美之心，人皆有之。普遍認為燕窩滋陰養顏，不錯，但不明白自己的體質的人，吃的方法不恰當，效果適得其反，筆者有個朋友就是例子，由於該朋友是濕熱瘀滯體質，吃了幾年燕窩，不但不能變靚，臉反而變黑了，經過我的中藥調理，現在逐漸恢覆白潤的容顏。所以，出於醫者的責任感，我有必要對燕窩的...

做法:水鴨一只，洗幹凈，冬瓜2斤，北芪25克 當歸5克 薏米30克 生姜3片 煲湯一個小時，加點鹽即可。或者隔水燉2個小時再加點鹽也行。 味道清甜，超級好吃，老小皆宜。 冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低，對動脈硬化癥、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎...

鮑魚當歸北芪湯做法：用鮮鮑魚大粒6粒(小粒12粒)，殼洗乾凈後也一起放進去，加北芪30克，當歸6克，枸杞10克，生姜3片 ，豬骨1條煲湯，大約煲1個小時就好，加點鹽適合口味即可。 鮑魚殼有清肝明目，滋陰潛陽的作用，也用於治療眩暈，白內障，肝虛血弱，雀盲等等。鮑魚殼也有降血壓...

9月4日中午，一到廣州中醫藥大學已經有未曾見面的朋友在杏林餐廳點好菜等我吃飯，我到房間放下行李，馬上赴約，一見面，朋友的盛情我令我有點壓力。小朋友的懂事禮貌，殷勤倒茶敬茶，令我感慨他們家教的成功。閒談間，朋友說：“ 我的病情很複雜，很難好，很多年了，也看了不少醫生。胃總是不...

鄭小姐，21歲，大一學生，自從高三開始一直口渴，大便2天一次，經常睡得不好，多夢，最近月經延後10天，還沒來，頭暈目眩，納差，舌邊舌根絳紅無苔，舌面花剝苔，6月9日問診。 中醫診斷肝腎陰虛內熱，灼傷津液，陰血不足，氣滯血瘀。治療原則：滋陰疏肝，寧心安神，養血活血。...

中秋節前朋友老公突然尿道尿道炎以致結石，先看西醫後竟然尿都拉不出，完全被石頭堵住了，尿道很痛，尿很急，很危險，連夜叫急救車去醫院手術取出石頭，第二天早上，朋友告訴我石頭已經取出，平安了，下午可以出院了，如釋重負。我告訴她，石頭暫時取出，但身體內環境沒有改變，過一會兒就會再生...