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天天靚湯,預防勝於治療——金橘杏仁豬骨湯

  • 作家相片: 志華 馬
    志華 馬
  • 2024年3月27日
  • 讀畢需時 1 分鐘

已更新:11月13日

天氣轉涼,喉嚨總是有點癢癢的,忍不住想咳幾聲?🍂

與其等到感冒找上門,不如燉一鍋清甜溫潤的湯水為自己和家人築起防護網。這道湯品做法簡單,帶著金橘的微酸果香,既能潤肺化痰,又能開胃理氣,是預防風寒感冒的絕佳選擇。


【金橘杏仁豬骨湯】 做法:金橘7~10粒、北杏仁15克、生薑3片、煲豬骨湯,加鹽適量即可。 (3-4人量)


功效:理氣解鬱,化痰,止渴,消食,醒酒。

主治:食欲不振,感冒咳嗽痰白,久咳不愈,小兒百日咳,胸悶鬱結。氣管炎,肝炎,膽囊炎,高血壓,高血脂人士皆可食用。

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