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馬齒莧，又名酸莧、瓜子菜、長壽菜、五行草等，因“其葉比並如馬齒，而性滑利似莧”，即葉子形狀像馬齒，氣味像莧菜而得名。生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處，中國大部分地區均產。夏秋二季採收，略蒸或燙後，曬乾，生用。 從外觀上看，它的葉青、梗赤、花黃、根白、籽黑，青赤黃白黑五種顏色都...

桑葚功效 《本草綱目》中記載：“桑葚搗汁飲，解中酒毒、利水氣、消腫滋陰補血，用於肝腎不足、精血虧虛頭暈目暗、耳鳴失眠、鬚髮早白等。”桑甚也有生津潤燥、烏髮明目、生津潤腸、養顏美容的功效，有一定的美容價值。   桑葚在這個季節最當時，5～6月份基本沒有新鮮桑葚吃了 。桑葚的藥...

山慈菇的功效有以下五點：1.清熱解毒；2.止咳化痰；3.消炎止痛；4.預防腫瘤；5.鎮靜催眠。 1.清熱解毒 能夠有效的治療和預防一些癰瘡疔毒和咽喉腫痛。 2.止咳化痰的作用 可以有效的治療一些風痰或者是癲癇等症狀。 3.消炎止痛...

材料:米1杯，蠔仔1斤，瘦肉3兩切碎，生薑絲，油菜心3-5棵切碎。蔥碎，芫荽碎 ，胡椒粉，鹽。 做法:先煮1杯米粥，煮熟，再把洗乾凈的蠔仔，生薑絲，瘦肉碎，油菜心碎，一起放進去，煮滾，加芫荽，蔥。加點鹽，胡椒粉即可。 功效： 1. 滋陰潛陽，養血養顏。 2....

材料：油甘子150克，豬排骨一條，鮑魚6～8粒 做法：先煲豬骨油甘子30分鐘，再把鮑魚放進去滾10～15分鐘左右，加點鹽即可。 油甘子滋潤解毒，味道酸甘；鮑魚養血益胃，補肝又補腎，豬骨補中益氣養血健骨，營養豐富，煲湯甘甜。油甘子煲豬骨、鮑魚相得益彰，味道甘甜爽口，豬骨的肉也...

竹蓀又名竹笙、竹參，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類。被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇後”。竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一。 藥用價值： 竹蓀：性寒，味甘 ，無毒。具有清熱解毒，用於咽喉炎，扁桃體炎，胃炎，胃潰瘍，腎炎，...

馬志華 禾本稱王白玉球， 消瘡祛痘美人求。 甘甜淡滲健脾好， 藥用常餐抗腫瘤。 2021-10-13

馬志華 南瓜糯米拌沙糖， 內陷芝麻煎餅黃。 柔軟甘甜香溢遠， 等閒品味賦詩章。 南瓜的功效與作用 1. 長期食用南瓜，有助於補中益氣，降血脂，降血糖，清熱解毒，保護胃粘膜、幫助消化。其功效主要適用於脾虛弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。據《本草綱目》注，南瓜性胃肝、入脾、胃經。...

七葉一枝花 （一） 馬志華 七葉輪生花獨秀， 蟲蛇毒蚤遇常溜。 癰瘡腫瘤皆能救， 寶草珍稀保護優。 七葉一枝花 （二） 馬志華 駐守深山似隱幽， 輪生綠葉系民憂。 蟲蛇毒蚤傷能救， 腫瘤癰瘡治上優。 趙中振教授【今日正午播放】七葉一枝花...

製作方法一：黑豆煮成七八成熟，然後撈出來用醋泡，大概的比列是1斤黑豆1斤陳醋（蓋過黑豆即可），泡一天即可食用，每天一湯匙黑豆一湯匙醋，當零食吃就可以。­ 製作方法二： 醋泡黑豆做法非常簡單，首先準備一個平底鍋，放入黑豆，但不放油，用中火炒5分鐘左右，等黑豆皮迸開後，改為小火...