養生保健，健康生活，由此刻開始。

在中醫理論中，“春夏補陽”是“春夏養陽”養生原則的核心內容。這並非字面上簡單理解為“補充陽氣”，而是順應自然規律，保護和利用好春夏兩季自然界旺盛的陽氣，來溫養、壯大我們自身的陽氣，達到強身健體、預防疾病（尤其是秋冬易發病）的目的。 其背後的原理主要基於以下幾點： 1. ...

高麗參20克 魚膠100克  豬骨3塊，瑪卡15克，生薑3片 燉出來的湯有瑪卡的芳香，有高麗參的參味沁人心脾，有魚膠的潤滑而沒有腥味，有豬骨湯的甜味，這個湯補氣養血，滋陰補陽，氣血雙補，太好吃了，也特別大補！但注意一次不能多吃，半小碗大約100毫升左右足夠了。燉一次，夏至前...

天氣潮濕，很多人疲倦乏力， 膝關節腫痛，夜裡睡覺抽筋，有的人甚至走路沉重艱難。給大家一個祛濕通絡治療湯 薏米 30～50克  桑枝30克 五指毛桃30～50克 煲豬骨湯，用5～6碗水（大約1公升～1.5公升水），大夥煮滾，再慢火煲1小時左右，加點鹽即可。這足夠3～4個人食用...

筍味甘、性寒，具有清胃熱、肺熱之功效，能改善胃炎嘈雜感和支氣管炎、喘咳痰多之症，因而在食治食養中廣泛應用。唐代孫思邈《千金翼方》中就記載：“竹筍性味甘寒，主消渴，利水道，益氣力。”春天竹筍的長勢是最快的，就像青春期裡竄個子的孩子，它帶著一股生發之氣，《本草求原》：“竹筍，甘...

馬志華 雨水，是春季的第2個節氣，《月令七十二候集解》:“正月中，天一生水，春始屬木，然生木必生水也，故立春後繼之雨水。且東風既解凍，則散而為雨矣。”此時春風遍吹，冰雪融化，空氣濕潤，雨水增多，所以叫雨水。雨水節氣三候是：“一候獺祭魚；二候鴻雁來；三候草木萌動。”古人認為雨...

新年快樂！ 元旦佳節，天氣雖涼，與親朋好友一起品嘗暖暖的湯，暖胃又暖心 【當歸生薑羊肉湯】材料和製作方法：羊肉500克，當歸5克，生薑5片，加鹽適量，水2公升，煲1小時即成。 功效：當歸有補血養血的功效，羊肉養腎氣，溫補氣血，生薑驅寒暖胃，此藥膳具有暖身驅寒，增強免疫力，補...

養生健康中很重要的一個原則是順應陰陽變化即“春夏養陽，秋冬養陰”。春夏順從生長之氣以蓄養陽氣，秋冬順從收藏之氣以蓄養陰氣。“春夏養陽”，即養生、養長；“秋冬養陰”，即養收、養藏。在冬令進補，就是趁冬天精氣伏藏之際，補益精氣，以使來年春夏生長之氣充沛旺盛，苛疾不起。...

今天跟大家分享秋天養生：乾咳食療方 秋天天氣乾燥，容易耗津傷液，出現口乾、鼻乾、痰黏、大便乾結、皮膚乾裂等症狀，很多人感冒咳嗽，咳嗽無痰，乾咳。可以用以下食療方： 1. 西洋菜杏仁枸杞豬骨湯 做法：西洋菜1斤，南北杏仁15克枸杞15克水3公升左右，煲豬骨湯，煲1小時左右，僅...

最近經常有一些人問：凡藥三分毒，經常服用中藥會傷脾胃嗎？對這個問題回答，必須一分為二，不能一概而論。今晚就這個問題做詳細解答。 《黃帝內經》將中藥根據毒性的大小分為大毒、常毒、小毒、無毒四類，並提出：大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八，無毒治病，十去...

新鮮蓮子150克（乾的蓮子50克即可） 新鮮淮山1條 枸杞15克 黨參10克 豬排骨1條 做法：先煮開水，把排骨焯水，把所有材料加進去，加水2公升，煮40分鐘，加點鹽即可。 功效：補腎健脾，寧心安神。 適應症：脾虛 大便稀爛...