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食物中毒案例

作家相片: 志華 馬志華 馬

今天是一個驚心動魄的日子。


女兒早上空腹吃了昨天買的蛋糕,吃完肚子不舒服,拉肚子,早上到診所有點頭重,沒精打采,到中午吃不下,欲吐吐不出,頭暈。到5點左右嘔吐出來,人似乎輕鬆一點,但過不到2分鐘,馬上感覺肚子痛,手腳痙攣,抽搐,臉、嘴唇周圍也麻痹,上嘴唇上縮,全身無力。我馬上沖一杯蜜糖水給她喝下,再沖杯薑茶給她喝,我估計她食物中毒,毒素已經進入經絡,喝下蜜糖,薑茶,有點緩解,但她還是全身無力,坐也坐不穩,躺也渾身難受,臉色開始蒼白,手腳依然痙攣,抽搐,我從來沒有見過女兒這樣,幸好雲姐和倪先生下午來針灸,倪先生剛好針灸完,雲姐見狀幫忙按摩女兒的手,掰開她的手不會縮進去。我馬上急救,艾灸關元、氣海穴,艾灸肚臍,再艾灸百會穴,大椎。漸漸的,經過30分鐘左右的急救,女兒終於脫離危險,手腳能自然舒張開來。過一會兒,我把中午買來的白粥加熱給她慢慢吃下,不到20分鐘,她又吐出來。這次吐後,整個人舒服,手腳也不再麻痹。晚上我收拾好診所,想帶她去再吃碗白粥,她還是有點欲嘔,吃不下,只好又回診所吃中藥,感覺舒服,才收拾回家,張羅到現在。終於平安無事!


食物中毒就是這麼危險,分享給大家:碰到食物中毒,一定要用姜水解毒,沒有辦法煲姜水,把生薑切絲,給中毒者吃下,在嘴裡慢慢嚼,把薑汁吞下,也能解毒,也能止嘔,否則很危險。今天早上沒想到這麼嚴重,只是想讓她休息一會兒就好,沒想到病情發展不到1分鐘時間,就進入經絡,引起痙攣抽搐,甚至麻痹到臉上,全身無力,氣促!這是多麼危險的!

 

香港這個春節某餐廳有34人食物中毒,送去醫院治療,還有5人嚴重危殆。所以食物中毒急救,最好還是生薑汁,或者薑糖水,或者蜜糖水,只要及時,就能很快緩解症狀,很好讓中毒者脫離危險!

 

如果吃生蠔中毒,最佳解毒方法是紫蘇葉加生薑煮水喝,如果來不及煮水可以用新鮮紫蘇葉或三片生薑給中毒者咀嚼,再喝開水也可很快解毒。


在回家的地鐵車上總結經驗。

馬志華醫師

2025年2月10日

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