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天天靚湯,預防勝於治療——當歸生薑羊肉湯
新年快樂! 元旦佳節,天氣雖涼,與親朋好友一起品嘗暖暖的湯,暖胃又暖心 【當歸生薑羊肉湯】材料和製作方法:羊肉500克,當歸5克,生薑5片,加鹽適量,水2公升,煲1小時即成。 功效:當歸有補血養血的功效,羊肉養腎氣,溫補氣血,生薑驅寒暖胃,此藥膳具有暖身驅寒,增強免疫力,補...
志華 馬
2024年1月2日
讀畢需時 1 分鐘
偏熱體質發燒食療方——蘿蔔芹菜豆腐湯
材料:白蘿蔔150克,芹菜50克、香菜(芫荽)30克、豆腐半塊、生薑15克、黃豆30克,胃口好可加瘦肉絲50克。 用法:把白蘿蔔、生薑、黃豆先共煮45分鐘。再放入芹菜、香菜、豆腐、瘦肉絲煮5分鐘,可熱飲湯。 功效:疏散風熱,降火通便。更適合小孩發燒。
志華 馬
2023年8月29日
讀畢需時 1 分鐘
偏寒體質發燒食療方——姜棗陳皮散寒湯
材料:生姜30克(約3-4片)、紅棗2-3個、廣陳皮5克、北方蔥白3段、洋蔥50克、香菜(芫荽)20克。 用法:生姜切絲、陳皮切細絲、紅棗去核、大蔥切小段、洋蔥切絲、香菜切段,把生姜、紅棗、陳皮加水500ml先煮15分鐘,再加蔥白,洋蔥、香菜煮5-10分鐘,少許鹽,一次熱湯...
志華 馬
2023年8月29日
讀畢需時 1 分鐘
醋泡嫩生薑
甜醋泡生薑有很多作用: 有驅寒,驅風,止嘔,解表發汗,化痰止咳,補腎壯陽、健脾和胃的功效。對於外感風寒、頭痛、痰飲咳嗽(痰是白色的)、胃寒嘔吐等症具有很好的食療作用。醋泡嫩姜還有擴張血管,降血脂(甘油三酯高,膽固醇高,血脂高適合),促進血液循環,增強抵抗力,美容養顏,抗衰老...
志華 馬
2023年8月29日
讀畢需時 1 分鐘
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