詠牛

馬志華

面朝黃土背朝天，

吃草耕耘無怨焉。

骨肉心肝鮮奶獻，

皮膠大角譜新篇。

【春節特輯】牛年話醜寶

牛年到了，給大家拜年了！

今天我就來說說來自牛身上的藥！

《本草綱目》里面收載了很多與牛相關的藥，可以說牛一身是寶。

究竟能有多少藥，我先給您大概數一下。

牛角、牛尾、牛蹄筋兒、牛腦、牛脂、牛乳汁兒、牛百葉、牛胞衣，牛肉、牛毛、加牛皮、牛心、牛肺、牛肝、牛脾、牛胃、牛骨壯、牛鞭強，牛血、牛膽、牛黃。

《本草綱目》不但記載了黃牛、還記載了水牛、牦牛和犀牛。

我重點先來說說牛身上常用的三個寶。牛角、牛黃、黃明膠。

在我們中醫藥王國里面，還有很多植物藥是用牛命名的，牛膝、牛牛蒡子、牽牛子、牛大力，以後我會慢慢地講到它們。

牛年伊始，我們要向牛致敬！

牛吃苦耐勞、吃進去的是草，擠出來的是牛奶。

謙虛的牛、低調的牛，從不參加選美比賽，卻被蓋上地支的“醜”字——醜牛。

我想說，牛一點兒都不醜！牛不僅身強體壯、而且品德高尚。

祝願各位朋友，牛年身體健康、體健如牛！

寫於 2021-2-15