今天特別分享一種抗癌效果很好的野菜——龍葵。在中醫臨床中用於治療肝癌、子宮癌、卵巢癌、胃癌、大腸癌等均有一定療效。這段時間正是龍葵當令的季節,路邊花圃,到處可見。 龍葵:性寒、味苦 功能主治: 清熱解毒,活血消腫。治疔瘡,癰腫丹毒,跌打扭傷,慢性氣管炎,急性腎炎。用於瘡癰腫毒、皮膚濕疹、小便不利、老年慢性氣管炎、白帶過多、前列腺炎、痢疾。 龍葵子:性寒味苦,具有清熱解毒、化痰止咳的功效,主治咽喉腫痛、疔瘡及咳嗽痰喘。 現代藥理研究:龍葵所含的龍葵鹼成分,在動物實驗中證明,對多種動物移植性腫瘤有明顯作用,可用於幫助治療多種癌症,如肺癌、胃癌、肝癌、膀胱癌及子宮頸癌等,對癌性胸腹水也有一定療效。 中醫食療:【龍葵生薑豬肉湯】 新鮮龍葵50克 生薑3片(約20克)豬肉適量 做法:龍葵洗乾淨,加點豬肉,加點生薑切絲,一起切碎,先煮開水,再把龍葵豬肉生薑絲一起放進去,煮15分鐘左右,加點鹽即可。 注意:龍葵性寒,體質虛寒者服用時加上生薑,以防過於寒涼